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BLANCOS ..


-HINOJO ROSADITO SEMIDULCE (TELDE, GRAN CANARIA) 2020

Variedades: Moscatel,Malvasia

Cata: Fascinante color salmón, nariz franca, elegante con aromas confitados de fresas, granada, mora y notas de cítricos muy delicadas. Fermentación en sus pieles. En boca destaca el contrapunto entre dulzor, acidez y frescura. Es delicado y sabroso en su recorrido. Se puede convertir en una golosina.

17.00 € - 50Cl -


NUBIA VID(A) (GALDAR,GRAN CANARIA) 2021

Variedad: Listan Blanco,Malvasia

Cata: La hija del bodeguero Cristóbal Guerra es la que da nombre al vino blanco Nubia. De personalidad arrolladora, única, encontramos un vino de color amarillo-oro. En nariz toda su intensidad alta con notas a flores blancas, hinojo, laurel y panaderia. Punto salino y especialmente cremoso con una estupenda acidez y un final largo y persistente. Vino natural, como Nubia.

35.00 €


-TISALAYA 'CEPAS VIEJAS' (TINAJO,LANZAROTE) 2021

Variedad: Diego

Cata: Color amarillo ligero con matices verdosos, aromas muy delicados de flores y anisado. En boca se presenta una estupenda estructura, untuoso y con un final radiante.

28.50 €


40 DÍAS 40 NOCHES 'ERASE UNA VEZ' (TACORONTE-ACENTEJO,TENERIFE) 2021

Variedades: Marmajuelo, Vijariego, Listan Blanco

Cata: De sangre Francés y carácter Canario. Un vino peculiar gracias a fermentación y crianza en sus finas lías, de color amarillo con notas cristalina. En nariz es intenso para luego recorrer el paladar de la mejor manera encontrando aromas herbales. Cítrico con recuerdo a cascara de pomelo, pimienta blanca. Elegante equilibrio.

25.50 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


CAMINO LOS LAURELES (TACORONTE-ACENTEJO,TENERIFE) 2021

Variedades: LIstan Blanco y Malvasía

Cata: Estupendo color dorado, poderoso en aromas y de gran finura. Rodeado de plantas frutales consiguen un blanco que no dejara indiferente. Mucho recorrido en boca y final duradero. Ligeras notas de fruta madura.

23.50 €


VENTO AFRUTADO (ABONA,TENERIFE) 2021

Variedades: Listan Blanco

Cata: Color cristalino, en nariz su presencia es delicada Y armoniosa. Notas a frutas tropicales y flores blancas. Su paso en boca sorprende en su equilibrio, una dulzura que acaricia el paladar.

21.00 €


VIÑA GOMEZ BARRICA 1400 (Valle de Güimar, TENERIFE) 2021

Variedad: Listan Blanco

Cata: Este vino, elaborado exclusivamente con Listan blanco de Canarias, nace de viñedos centenarios plantados bajo el cielo del valle de Güímar a 1.400 metros de altitud, como indica el nombre de la gama a la que pertenece. Su paso por roble no le resta un ápice de frescura y le aporta complejidad, una justa acidez y la estructura necesarias para apuntalar una buena capacidad de guarda.

29.00 €


-BURGMANN OLIVIA EDICIÓN LIMITADA 98 BTL (TACORONTE-ACENTEJO, TENERIFE) 2020

Variedad: Listan Blanco

Cata: Maceración con sus pieles, de color dorado se presenta un vino untuoso, en boca da un equilibrio entre su nivel de alchol, que podemos decir potente, su acidez y su nivel de azucares dando un resultado sorprendente y único. 6 meses en sus lias. Vino sin filtrar ni clarificar.

41.00 €


PÍO DE RAMO BARRICA (SIERRA DE MODROÑO, JUMILLA) 2021

Varietal: Chardonnay

Cata: Color amarillo dorado, brillante y limpio. En nariz aromas intensos a manzana madura, ensamblada con notas ahumadas y tostadas de roble. Boca redonda, untuosa y larga. Honor a la DO JUMILLA y TIERRA DE CASTILLA.

24.00 €


EL CHIQUER (VAL DE HORNA, RIBERA DE JILOCA) 2021

Varietal: Macabeo

Cata: Temperaturas frías en invierno y verano seco con temperaturas al limite nos regalan esta apreciable uva Macabeo, donde la fruta madura más tarde de lo normal, pero da como resultado un vino muy interesante, con mucha frescura y mineralidad.

Uva procedente de un único viñedo denominado “Las Suertes”, situado en la provincia de Teruel, a 800 m de altitud sobre un suelo con mucha pizarra y algo de arcilla. Fermentación con levaduras autóctonas, maduración corta sobre levaduras lías, ningun intervención. Color amarillo pálido, con reflejos verdosos, nariz con aromas de cítricos, flores blancas y minerales. Gran textura y largo final.

23.50 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


VAL DE VID SOBRE LÍAS (LA SECA, VALLADOLID) 2021

Variedad: Verdejo

Cata: Amarillo pajizo intenso y brillante de reflejos verdosos. Expresión aromática delicada, con sutiles aromas florales que se entremezclan con la fruta y la frescura, enmascarados por un tenue aroma de madera. De boca refrescante, suave con un paso untuoso que se equilibra con una acidez bien integrada. De boca refrescante, suave y fresco, con un paso untuoso que se equilibra con una acidez bien integrada.

21.50 €


-CINCO ISLAS (PONTEVEDRA, RIAS BAIXAS) 2021

Variedad: Albariño

Cata: Límpido y brillante, de color pajizo y destellos verdosos. De alta intensidad, con boca sabrosa y delicada, con cierto tacto untuoso de recuerdos cítricos y florales. Agradable e intenso en boca, destaca su estructura y armonía. Es un claro exponente varietal de influencia atlántica.

25.00 €


-LA VIRTÚ DEL MAR ECOLOGICO (VILLENA, ALICANTE) 2021

Variedades: Marseguera, Suavignon Blanc

Cata: Su suavidad y frescura te trasportaran hasta las olas del mar. Un vino rabiosamente actual, hecho para disfrutar. Pensado y diseñado con un estilo moderno, que muestre de verdad la singularidad de estas variedades y el potencial de esta zona tan puramente mediterránea.

18.90 €


-LARAO By LUTHIER CRIANZA (ARANDA DEL DUERO) 2018

Variedad: Abillo mayor

Cata: Es un vino muy especial, elaborado con uva vendimiada a mano, procedente de viñedos centenarios de muy bajo rendimiento del entorno de Aranda de Duero. En el caso de Lara O, a parte de los 6 meses de envejecimiento en barrica de roble, se ha utilizado tinaja de barro, que ayuda a destacar su marcado carácter mineral. Es un vino pensado para quienes buscan blancos diferentes, más complejos y, sobre todo, vinos que sienten bien.

27.00 €


GARAGE WINE (VILLANUEVA DE ALCARETA,TOLEDO) 2020

Variedad: Verdoncho

Cata: Varietal blanco fermentado con sus pieles, fantástico color anaranjado, que le aporta al vino más aromas y sabores. En boca es estructurado y su poderío es largo y goloso. Vino natural, sin intervenciones.

30.00 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


PAZO TORRE PANELAS GRANITO (PONTEVEDRA,RIAS BAIXAS) 2019

Variedad: Albariño

Cata: La ''Familia Torres'' en su proyecto de recuperación, esta vez destaca por haber creado este Albariño fermentado y criado en depósitos ovoides de piedra de granito, que hacen resaltar los aromas y mineralidad del vino, dotándolo de una mayor untuosidad y volumen en boca. Es fresco, salino y con un perfil claramente atlántico. Un blanco que nace de la tierra y que mira al océano.

44.00 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


-UNANIMOUS SANTA CRUZ CRIANZA EDICIÓN LIMITADA 2000 BTL (PESQUERA DEL DUERO) 2018

Variedad : Albillo Mayor y otras variedades recuperadas

Cata: Color pajizo dorado, vino de guarda con elaboracion ancestral, aromas finos y elegantes con toques minerales. En nariz notamos toques de almendras con algo de compota, en boca se revela vivo, lleno de sensaciones y recuerdos. Toques de flores blancas mezclado con pera verde,hierbas frescas. Crianza durante 12 meses en barrica roble frances.

43.00 €


-FORCADA 'VARIETAL RECUPERADO N'23' FAMILIA TORRES (PRIORAT) 2018

Variedad: Forcada

Cata: Color amarillo pálido, en nariz es intenso con notas a fruta tropical madura, agradables notas vegetales. En boca sabroso y cálido con un paso muy sedoso y aromático. Punto final largo, se convierte en un vino goloso.

51.00 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


TINTOS ..


VIÑA MESÓN 'EL DE SIEMPRE' (LA LECHUZA, GRAN CANARIA) 2021

Variedades: Listan Negro, Tintilla

Cata: Un vino que se aleja de las barricas, totalmente joven pero de gran estructura. Su color recuerda frutas como granadilla, mora, fresa dando una combinación con resultado divertido.

19.50 €


CRUZ BARRICA (MONTE LENTISCAL,GRAN CANARIA) 2019

Variedad: Listan Negro

Cata: Color ceniza brillante, complejidad y recuerdos mezclados que aportan la fruta, frambuesa, cerezas y acompañada por su pase en madera. Expresión del carácter Gran Canario en los vinos tradicionales. Paso por la boca, sedoso y con buena presencia. Maduró durante 12 meses en barrica de roble francés para luego descansar otros 5 meses en botella.

31.00 (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


-EL CONVENTO EDICIÓN LIMITADA 332 BTL (GRAN CANARIA,GALDAR) 2017

Variedades: Listan negro, Castellana

Cata: Color púrpura vivo, de intensidad alta, lagrima densa y tintada, aromáticamente intenso con mucha carga de fruta madura-pacificada, notas minerales, taninos elegantes. Se recomienda decantar. Vino sin intervención de clarificado o filtrado, naturalmente natural.

37.00 €


-VIÑA AMABLE (GRAN CANARIA,GALDAR) 2019

Variedades: Listan Negro, Castellana

Cata: Color granate de capa alta, lagrima ligeramente densa. En nariz marca una buena presencia aromática encontrando fruta madura con notas minerales. Entrada amplia y sabrosa con taninos elegantes y con una golosa presencia. Permanece en barrica de madera 4 meses.

34.50 €


-TISALAYA 'LA VEGUETA' JOVEN (TINAJO,LANZAROTE) 2021

Variedad: Listan Negro

Cata: En un fértil suelo volcánico, rodeado de unas vistas espectaculares, casi dos años más tarde volvemos a apreciar un tinto Lanzaroteño hecho con mucha calma. Un joven tinto rico en aromas frutales y lejano de barrica. Todo por descubrir y de ricas emociones.

20.00 €


-CONATVS (LAJARES-FUERTEVENTURA) 2021

Variedades: Listan Negro, Listan Prieto, Tintilla

Cata: Magnifico color granate, encontramos aromas complejos por su mineralidad y salinidad. Frutas rojas, mentolado y balsámicos predominan. En boca es sabroso, con suaves taninos que juegan con su parte sódica. Todo un descubrimiento para Fuerteventura y quien elige decantarse por esta Joya.

37.00 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


CAMINO LOS LAURELES (LA OROTAVA, TENERIFE) 2020

Variedad: Syrah

Cata: Estupendo color granate, buena intensidad en aromas y dulzura. Es un vino completo, goloso, frutal y bien equilibrado. Vendimia manual y procesado ancestral para un vino de grandes ocasiones. Termina 4 meses en barrica de madera.

25.00 € (ESPERANDO NUEVA AÑADA)


RAÍZ EDICIÓN LIMITADA 160 BTL (LA PERDOMA,TENERIFE) 2020

Variedades: Listan Negro

Cata: Precioso color granada, nariz divertida donde se aprecia la elaboración tradicional. Cepas de más de 40 años nos regalan un vino distinto, goloso y al rato de estar abierto su evolución lo rende tremendamente singular. La clarificación y filtrado de esta Joya se ha efectuado siempre por decantación natural.

24.00 €


-MARAÑUELA EDICIÓN LIMITADA 250 BTL (LA PERDOMA,TENERIFE) 2021

Variedad: Listan Negro, Listan Blanco

Cata: Vino natural respetando el medio ambiente, se presenta de color rojo granate, aromas a fruta madura bien equilibrado con su nota acida y alchol. Elaboración con levadura autóctonas sin añadir sulfitos ni aditivos. Otra sorpresa de Canarias!

36.00 €


-GUAYONGE (TACORONTE ACENTEJO,TENERIFE) 2021

Variedades: Listan Negro, Tintilla

Cata: Color rojo granate, con intensidad aromática donde destacan frutos rojos, cafe, regaliz, vainilla. Su paso en boca presencia una buena acidez que refuerza su equilibrio y estructura. 6 meses en depósitos de acero con 'bottonages' periódico para luego descansar 3 meses en bodega antes su comercialización. Novedad en Gran Canaria!

20.00 €


-HAMBRE DE TIERRA 'VINO DE AUTOR' (TENERIFE,TACORONTE) 2019

Variedades: Listan Negro, Tintilla

Cata: Color guinda, notable notas minerales que aporta su suelo. En boca se aprecia algo de regaliz con notas a hierbas salvajes. En boca se revela armonioso. 6 meses de crianza en barrica de roble francés.

33.00 €


-SOMMOS VARIETALES (BARBASTRO,HUESCA) 2019

Variedad: Syrah, Garnacha, Tempranillo

Cata: Rojo rubí con matices violáceos de aspecto muy limpio. Un vino intenso en nariz, con notas de fruta roja, fruta negra, flores y un fondo especiado y balsámico. Rico en sensaciones. fresco, jugoso, voluminoso y con mucho recorrido, ideal para disfrutarlo en multitud de situaciones. Un vino con carácter Mediterrraneo.

22.50 €


-MONTEBELLÓN 14 MESES (RIBERA DEL DUERO) 2019

Variedad: Tempranillo

Cata: Color cereza intenso, borde granate. Intenso aroma a fruta confitada, especias dulces perfectamente integradas con madera de calidad, haciéndola elegante. Muy sabroso en boca, potente y ligeros toques afrutados, con taninos maduros.

26.50 €


-NOBBIS TRES PIEDRAS (RIBERA DEL DUERO) 2021

Variedad: Tempranillo

Cata: Tres amigos (tres piedras) unidos por su pasión por el vino inician un nuevo camino, un nuevo viaje. Entre ellos se complementan como un todo muy personal. Su vino se llama Nobbis (Nosotros) y es una manera de expresar su actitud ante la vida. Vino fiel a la herencia del estilo de vinos finos de la Ribera del Duero, que se definen por el origen y la tipicidad de la variedad Tempranillo: equilibrio, elegancia, riqueza de matices y sedosidad. 8 Meses en barrica para luego descansar y terminar su crianza en botella.

23.00 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


-DISTERCIO CRIANZA 'FLORENTINO MARTINEZ' (RIOJA) 2017

Variedad: Tempranillo

Cata: Rojo ceniza, equilibrio perfecto en aromas y frutas, con suave nota de madera, carácter clásico de un Rioja. En boca es persistente, potente y suave a la vez, redondo.

22.00 €


GARAGE WINE 6 DE 7 'VINO DE AUTOR' VEGANO ( QUINTANAR DE LA ORDEN,TOLEDO) 2019

Variedad: Cencibel

Cata: Se trata de una estupenda muestra de la revolución que ha surgido en la zona centro de España, donde cada vez más se apuesta por vinos artesanos y de gran calidad. aplica la viticultura natural y lógica, sin añadir herbicidas, pesticidas, sistémicos, etc. ni riego de ningún tipo. Esas medidas respetuosas permiten que las cepas se expresen con toda la fuerza y particularidad del terruño del que proceden.

29.00 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


-TINTO VELASCO By GARAGE WINE (TIERRA DE CASTILLA) 2021

Variedad: Tinto Velasco

Cata: Se presenta un color rojo cereza de capa media-alta con ribete violáceo propio de su juventud, aromas intensos con recuerdos a frutos rojos y muy mineral. Su paso gustativo es amable en boca, con buen cuerpo, estructurado y equilibrado, con paso aterciopelado y postgusto largo. Es un auténtico Vino de Garaje, como su propio nombre indica, elaborado a partir de cepas de la variedad autóctona, que esta bodega está rescatando, cultivada mediante viticultura natural y lógica. Puede engancharte!!

32.00 (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


VALDECUEVAS ALIUM EDICIÓN LIMTADA 4169 BTL (RUEDA) 2018

Variedad: Tempranillo

Cata: Estupendo color picota, desprende aromas a especias dulces, notas minerales y balsámicas, con un fondo de fruta negra confitada. En boca se muestra corpulento y persistente. En conjunto es un vino complejo y generoso. Zona privilegiada, rodeada de cultivos de Verdejo se recupera esta variedad plantada hace mas de 55 años.

38.90 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


EL CHIQUER DE VAL DE HORNA (ARAGÓN,RIBERA DEL JILOCA) 2020

Variedad: Garnacha

Cata: Color rojo cereza, expresión de su varietal con notas a frutos rojos bien marcada. Resulta goloso y un vino que hará mucho que hablar. Ligera crianza en tanques ovoides ante su embotellado.

23.00 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


-PÍO DE RAMO CRIANZA (JUMILLA) 2018

Variedades: Monastrell, Petit Verdót, Syrah, Cabernet Sauvignon

Cata: Color rojo picota. Intensidad aromática alta en la que aparecen notas de fruta madura bien mezclada con las notas tostadas, vainillas y especiadas. Boca amplia, estructurada y taninos dulces. Complejo y persistente. Criado 12 meses en barricas de roble francés y americano

26.50 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


VIÑA PUEBLA 12 MESES BARRICA (TIERRA DE EXTREMADURA)

Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Graciano, Syrah, Garnacha Común, Merlot

Cata: Estupendo color granada. Despliega aromas frutales complejos muy limpios como frutos del bosque y frambuesa, conjuntados con notas especiales de madera tostada de vainilla y cacao. Coupage de variedades que no dejan lugar a duda de que será un acierto.

23.00 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


PETIT HIPPERIA 'VINO DE PAGO' (VALLEGARCIA,ZARAGOZA) 2018

Variedades: Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Petit verdót, Syrah

Cata: Es el vino que cuenta año a año la peculiaridad climática que ha caracterizado a la añada. Es el más sencillo de la casa, pero quizás, igual que suelen serlo los hijos pequeños, es también el más mimado. Color cereza intenso con borde violáceo. Aromas de fruta roja, especias y balsámicos, el paso en boca es largo y gustoso con final tostado muy peculiar. Muy buena estructura gracias a su crianza de 12 meses en barrica de roble Francés.

28.50 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


-PEPE MENDOZA 'CASA AGRICOLA' (ALICANTE) 2019

Variedades: Monastrell, Giró, Alicante Bouchét

Cata: Rojo vivo, perfecto coupage de uvas autóctonas, hace que el vino tenga reflejos del terruño, de su naturalidad. Vino elaborado con el respeto del medio ambiente. En nariz expresa toda su mineralidad, su frescura mediterránea, flor de romero, piel de naranja. En boca su plena explosión de aromas. Un vino todo por descubrir.

23.00 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


ROSADO ...

-BURGMANN SELECTION EDIC. LIMIT. 190 BTL (TENERIFE,TACORONTE-ACENTEJO) 2020

Variedad: Listan Negro

Cata: De color Salmon, encontramos un rosado peculiar con puntos salinos, notas a minerales, se combina la tradición de elaboración con la modernidad, un rosado con carácter secón.

29.00 €


ESPUMOSOS ...


PAISAJE DE LAS ISLAS (VALLE DE LA OROTAVA, TENERIFE) 2018

Variedad: Listan Negro

Cata: Limpio y brillante. En nariz de los espumosos más aromáticos que podrás catar (en Canarias no hay nada parecido a nivel aromático) con una nariz muy directa, no hace falta dejarlo estar en la copa ni moverlo para apreciar su amplia variedad de aromas tropicales, florales. Notas dulces de fruta almibarada. En boca: Carbónico muy integrado en el que se nota la larga crianza en botella. Muy fresco y con buena acidez sin ser destacada. Fácil de beber y equilibrado.

26.00 €


EL GRIFO BRUT NATURE RESERVA (LANZAROTE) 2016

Variedad: Malvasía Volcánica

Cata: Color amarillo pálido donde las burbujas finas son constantes en copa, aroma intenso, limpio, con notas de fruta fresca y flores blancas, matices de panadería por la crianza sobre lías. En boca es mineral, fresco, fino y elegante sin perder la esencia del carácter Canario. Elaboración llevada a cabo con el Método Tradicional y un envejecimiento mínimo de 4 años en botella.

37.00 € (AGOTADO MOMENTANEAMENTE)


-CAMPEONISIMO ANCESTRAL 'FERNANDO ANGULO' (PAGO MIRAFLORES DE SANLUCAR-CATALUÑA) 2018

Variedad: Palomino Fino

Cata: Elaborado con método ancestral, 'Alba Viticultores' es un proyecto muy singular, único en España gracias a las Personas que hacen posible esto. A la vista es amarillo-oro, notas de reducción de fruta como manzana y pera. En boca es completamente singular, transmite recuerdo a pastelería, con notas tostadas elevadas. Añada única.

75 €