Entrantes
Entrantes

En nuestra carta siempre encontrarás una gran variedad de entrantes, porque creemos que un buen comienzo siempre lleva a un gran final. Algunos de ellos son:

  • Salpicón de Pulpo con pasta de pimiento y tomate
  • Crujiente de cerdo con ternera de Vaca Canaria y guacamole
  • Verdes, pera y pesto de tomillo
  • Makis de calabacín con gofio
  • Langostinos con guacamole
  • Makis de atún con gofio
  • Bolita de tres quesos (Tejeda,Guia y Galdar) con fresas de Valsequillo
  • Puerro relleno
  • Hojaldre de verduras especiadas con piñones y manzana
  • Rulo de cabra templado con papaya y azúcar moreno
  • Ensalada de tomate, aguacate y queso fresco con pesto de albahaca
  • Berenjenas asadas y especiadas, gratinadas con queso de cabra
  • Ensalada de atún con guacamole y fresca de tomate
  • Crema de manga con cilantro y guindilla
  • Escaldón de Gofio con Cherne,caracoles,cochino etc.
  • Carpaccio de Langostino con higos de Marzagán

Siempre se aceptan sugerencias.

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