Para los amantes de los productos de nuestros mares, en El Equilibrista 33 disponemos de platos elaborados con los pescados y mariscos más frescos. A continuación, te presentamos algunos:

• Papitas al limón con Chipirones
• Arroz de risco con Burgao y algas
• Manga y Bonito
• Tartar de Jurel en crema de plátano
• Ventresca de Atún y lentejas de Lanzarote
• Lomito de cherne templado con azafrán y hierbabuena
• Sama y gratén de chorizo de Teror
• Arroz Guadalupe con Gambón