EL EQUILIBRISTA 33

MENÚ DEGUSTACION 1

66,66 €

-      MAKIS DE ATÚN CON GOFIO ..

-      LANGOSTINO EN CREMA DE CALABAZA …

-      POCHAS Y JARRETE VACA CANARIA …

-      CABALLA TEMPLADA CON FRESCA DE TOMATE …

-      TATAKI VACA CANARIA Y CHIPS PAPAS …

-      LINGOTE DE TUNO INDIO Y MARACUYÁ …

-      AGUA,CAFÉ ..

-      VINO MAR BLANCO o AYA TINTO (D.O CANARIAS)

MENÚ DEGUSTACIÓN 2

95,99 €

-      CEVICHE DE CHERNE CON GOFIO ..

-      ENSALADA DE ATÚN Y ALGAS …

-      COLIFLOR EN COLIFLOR …

-      CHULETITAS DE CONEJO Y TOMILLO …

-      GUAYABÓN DE CHERNE …

-      TERNERA CANARIA Y SETAS DE FIRGAS …

-      FRANGOLLO EN CREMA ..

-      CANUTILLO DE GOFIO CON CHOCOLATE …

-      AGUA,CAFÉ,CERVEZA Y REFRESCO ..

-      DEGUSTACIÓN MACERACIÓN CASERA …

-      VINO NUBIA VID(A) o MISSIO’S GRAPES (D.O CANARIAS)