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El Equilibrista 33

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Detalles

MENÚ DEGUSTACIÓN 1


  • MAKI DE ATÚN Y GOFIO
  • CHIPIRONES BROCOLI Y COCO
  • ARROZ GUADALUPE
  • COSTILLA DE COCHINO ASADA
  • FRANGOLLO EN CREMA
  • AGUA,CAFE
  • 55 EUROS



MENÚ DEGUSTACIÓN 2


  • CEVICHE DE CHERNE
  • CABALLA TEMPLADA Y MOJO DE CIRUELAS
  • COCHINO CONFITADO CON HIGOS
  • PULPO EN CALDO DEL PESCADOR
  • TATAKI DE VACA CANARIA Y CALABACIN SALTEADO
  • ATÚN PATUDO CON PURÉ DE LENTEJAS ROJAS Y CILANTRO
  • CANUTILLO DE GOFIO, CREMA DE QUESO FLOR Y FRESAS DE VALSEQUILLO
  • AGUA,CAFE Y CERVEZA
  • 75 EUROS





 

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