EL RESTAURANTE QUEDA CERRADO LOS DÍAS : 24,25 Y 31 DE DICIEMBRE 2025 Y 1 DE ENERO 2026
(ABRIMOS EN NUESTRO HORARIO HABITUAL EL RESTO DE DÍAS)
Nota importante:
Solo reservamos a través de llamadas al 928234326
Mie: 10:00-13:00 Jue-Vie-Sáb-Dom 11:00-23:00
Reserva de más de 6 comensales SOLO será bajo depósito reserva (bizum)
¡ GRACIAS POR SU COMPRENSIÓN !
ALGO SOBRE NOSOTROS:
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Pescados y mariscos
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Canaria me gusta 8 Mayo 2021
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Galeria la 33 :
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![Renovamos nuestro Sol Repsol 2025]()
Renovamos nuestro Sol Repsol 2025
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![Bienvenidos en El Equilibrista 33]()
Bienvenidos en El Equilibrista 33
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![Nuestros clientes, amigos siempre disfrutando de un estupendo Huevos moles, típico en nuestra casa.]()
Nuestros clientes, amigos siempre disfrutando de un estupendo Huevos moles, típico en nuestra casa.
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![Nuestro Jonathan, fiel compañero de cocina, al mando con Carmelo Florido.]()
Nuestro Jonathan, fiel compañero de cocina, al mando con Carmelo Florido.
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![Si te dejas, disfrutarás con nosotros!]()
Si te dejas, disfrutarás con nosotros!
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![Albondiguitas y Langostinos en salsa]()
Albondiguitas y Langostinos en salsa
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![Carmelo Florido feliz en su casa]()
Carmelo Florido feliz en su casa
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![Samuel Brisson, Carmelo Florido y Nicola D'Ambrosio]()
Samuel Brisson, Carmelo Florido y Nicola D'Ambrosio
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![Don Carmelo Florido (Dueño y Cocinero) y Nicola D'Ambrosio (Director de Sala)]()
Don Carmelo Florido (Dueño y Cocinero) y Nicola D'Ambrosio (Director de Sala)
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![Nigiri de Atún Rojo y Papaya verde]()
Nigiri de Atún Rojo y Papaya verde
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![Licor de Maracuyá con su galleta natural.]()
Licor de Maracuyá con su galleta natural.
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![Nigiri de Medregal y Unanimous Blanco 2019 (Pesquera de Ribera)]()
Nigiri de Medregal y Unanimous Blanco 2019 (Pesquera de Ribera)
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![Morena dorada, Mojo Verde y su piel crujiente.]()
Morena dorada, Mojo Verde y su piel crujiente.
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![Equilibrista 33]()
Equilibrista 33
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![Ropita vieja 'de aquel Pulpo']()
Ropita vieja 'de aquel Pulpo'
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![Maceracion de Picotas]()
Maceracion de Picotas
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![Presentación Bodega Temerán (Gran Canaria)]()
Presentación Bodega Temerán (Gran Canaria)
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![Preparando nuestro nuevo Licor de Orégano.]()
Preparando nuestro nuevo Licor de Orégano.
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![Nicola D'Ambrosio y sus Huevos Moles]()
Nicola D'Ambrosio y sus Huevos Moles
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![Bocadito de Sama,Pan almedrado y crema de pipas y tomate.]()
Bocadito de Sama,Pan almedrado y crema de pipas y tomate.
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![Vino SINGULAR de Fernando Angulo (Palomino)]()
Vino SINGULAR de Fernando Angulo (Palomino)
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![La naturaleza es sabia.]()
La naturaleza es sabia.
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![Nuestra despensa.]()
Nuestra despensa.
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![Lomo de Atún escabechado sobre judias del mar]()
Lomo de Atún escabechado sobre judias del mar
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![Bocado FAMILIAR de Atún rojo con millo]()
Bocado FAMILIAR de Atún rojo con millo
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![Maceración de Picotas en Alchol de caña.]()
Maceración de Picotas en Alchol de caña.
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![Licor de Albahaca]()
Licor de Albahaca
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![Tosta de la Abuela]()
Tosta de la Abuela
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Carmelo Florido Ramirez
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![Aunque en Mayo.. y casi Junio..pero llegamos!]()
Aunque en Mayo.. y casi Junio..pero llegamos!
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![Disfrutando!]()
Disfrutando!
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![Servicio de Boda en Tarragona.]()
Servicio de Boda en Tarragona.
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![Nubia Vid(a) (Listan Blanco,Malvasia) 2021]()
Nubia Vid(a) (Listan Blanco,Malvasia) 2021
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![Tarta de Nispero]()
Tarta de Nispero
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![Divertirse con AMIGOS en Tarragona. Restaurante 'Le Cup Vell']()
Divertirse con AMIGOS en Tarragona. Restaurante 'Le Cup Vell'
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![Edición de 98 btl. OLIVIA (Listan Blanco)]()
Edición de 98 btl. OLIVIA (Listan Blanco)
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![Lomitos de Cherne confitado con Millo en 33]()
Lomitos de Cherne confitado con Millo en 33
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![Flor de Azafrán de La Aldea (Amparo y Pepe)]()
Flor de Azafrán de La Aldea (Amparo y Pepe)
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![Pata y paletilla de Baifo al horno]()
Pata y paletilla de Baifo al horno
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![Helado de Yogur de Cabra con HIgos de Marzagán]()
Helado de Yogur de Cabra con HIgos de Marzagán
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![Nigiri de Medregal con Millo]()
Nigiri de Medregal con Millo
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![Crema de Manga con Atún rojo confitado]()
Crema de Manga con Atún rojo confitado
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![Jonathan Cruz (Chef),Carmelo Florido(Proprietario y Chef),Nicola D'Ambrosio (Director de sala)]()
Jonathan Cruz (Chef),Carmelo Florido(Proprietario y Chef),Nicola D'Ambrosio (Director de sala)
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![Cabra con pasta.]()
Cabra con pasta.
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![Calabaza de La Aldea de San Nicolás 35 kg]()
Calabaza de La Aldea de San Nicolás 35 kg
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![Licor de Tuno Indio]()
Licor de Tuno Indio
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![Tarta de Calabaza]()
Tarta de Calabaza
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Laminas Medregal y Lentejas Caviar
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Nicola D'Ambrosio
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![Licor de Tuno Indio el 33]()
Licor de Tuno Indio el 33
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![tarta de Calabaza]()
tarta de Calabaza
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![Jonathan Cruz (Chef),Carmelo Florido(Proprietario y Chef),Nicola D'Ambrosio (Director de sala)]()
Jonathan Cruz (Chef),Carmelo Florido(Proprietario y Chef),Nicola D'Ambrosio (Director de sala)
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![Nuestras maceraciones]()
Nuestras maceraciones
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![Gofio,Cherne y Cilantro]()
Gofio,Cherne y Cilantro
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![CHEF DON CARMELO FLORIDO RAMIREZ]()
CHEF DON CARMELO FLORIDO RAMIREZ
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![Gofio y Platano con Jurel al mojomacho]()
Gofio y Platano con Jurel al mojomacho
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![Lomo de Atún de Lanzarote,Guacamole y papas chips]()
Lomo de Atún de Lanzarote,Guacamole y papas chips
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![EL EQUILIBRISTA 33]()
EL EQUILIBRISTA 33
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![Cocina de mercado Las palmas de Gran Canaria]()
Cocina de mercado Las palmas de Gran Canaria
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![Cocina creativa Las palmas de Gran Canaria]()
Cocina creativa Las palmas de Gran Canaria
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Postres creativos Las palmas de Gran Canaria
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Maravilloso restaurante donde comer en Las Palmas de Gran Canaria
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![Cocina de mercado con toques de vanguardia en Las Palmas de Gran Canaria]()
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![Restaurante especializado en cocina canaria en Las Palmas de Gran Canaria]()
Restaurante especializado en cocina canaria en Las Palmas de Gran Canaria
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Restaurante con amplia carta en Las Palmas de Gran Canaria
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![Amplia variedad de entrantes en Las Palmas de Gran Canaria]()
Amplia variedad de entrantes en Las Palmas de Gran Canaria
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![Guisos típicos canarios en Las Palmas de Gran Canaria]()
Guisos típicos canarios en Las Palmas de Gran Canaria
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![Platos elaborados con ingredientes de calidad en Las Palmas de Gran Canaria]()
Platos elaborados con ingredientes de calidad en Las Palmas de Gran Canaria
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![Disfruta de lo mejor de la cocina canaria en Las Palmas de Gran Canaria]()
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![Menús para grupos en Las Palmas de Gran Canaria]()
Menús para grupos en Las Palmas de Gran Canaria
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Localización
MENÚ PARA GRUPO!
¡ YA DISPONIBLES NUESTROS MENÚS PARA LAS FIESTAS NAVIDEÑAS 2025 / 2026. Con motivo de las celebraciones de navidad y fin de año, el restaurante pone a disposición de sus clientes menús especiales para grupos , disponibles para reservas a partir de 7 comensales
TARJETA REGALO 'EL EQUILIBRISTA 33'
Una tarjeta regalo para cada ocasión, de forma rápida y que te llena el alma. Que mejor manera de querer a alguien haciéndole descubrir un recorrido por Canarias, de una forma gastronómica y diferente